გემრიელი ვაშლის ნამცხვარი
ვაშლის უგემრიელესი ნამცხვარი ამ მარტივი რეცეპტით ძალიან მცირე დროში მზადდება :)1
⁄
4
ჩ/კ მარილი
1
⁄
4
ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
1
⁄
4
ჭიქა დამდნარი კარაქი ან მარგარინი
1
⁄
2
ჭიქა შაქარი
1
⁄
2
ჭიქა ყავისფერი შაქარი
1 ცალი კვერცხი
1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
1
⁄
2
ჭიქა დაჭრილი ვაშლი
1
⁄
2
ჭიქა დაქუცმაცებული ნიგოზი
2 ს/კ შაქარი
2 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსამდე(350F). მოაცხეთ ცხიმი 22×22სმ. ზომის საცხობ ლანგარს. თასში ერთმანეთს შეურიეთ გაცრილი ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი.
2
დიდი ზომის თასში ხის კოვზით ერთმანეთს შეურიეთ დამდნარი კარაქი, 1/2 ჭიქა თეთრი და ყავისფერი შაქარი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. შემდეგ შეურიეთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი. ჩაუმატეთ ფქვილის მშრალი მასაც და კარგად შეურიეთ. ბოლოს შეურიეთ დაქუცმაცებული ვაშლი და ნიგოზი. მიღებული მასა მალევე მოათავსეთ საცხობ ლანგარზე(გადაანაწილეთ თანაბრად). ერთმანეთს შეურიეთ დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი და




კომენტარები